Na passada terça-feira, fui a Cascais tratar de umas coisas e enquanto estava à espera para ser atendida, entra em contacto comigo a Sr.ª D. Fátima de Pinho, da McCain, para combinar onde poderia buscar os produtos que iriam ser gentilmente oferecidos. E qual não foi coincidência das coincidências que a McCain é em Cascais.
Assim, aproveitei e conheci a empresa e a Sr.ª D. Fátima, que me explicou tudo, como eram confecionados, deu a sua opinião dos produtos que existem e esclareceu algumas duvidas do meu marido que não sabe cozinhar mas um grande curioso.
Agradeço toda a oferta à McCain, e pela simpatia da Sr.ª D. Fátima de Pinho.
BREVE HISTÓRIA
Fundada em 1957 no Canadá pelos irmãos McCain, a 
Em Portugal entrou em 1998 para o canal da grande distribuição estando
hoje presente na maioria das cadeias centralizadas atingindo em 5 anos a
liderança destacada do mercado.
Desde a sua fundação que a
segue o
princípio dos irmão McCain “boa ética é um bom negócio” por isso os objetivos
da
vão muito além da venda do seu produto:
- Garantir a elevada qualidade dos seus produtos oferecendo aos seus
clientes os melhores produtos.
- O respeito pelo meio ambiente e o impacto da sua actividade no ser
humano, no meio ambiente e nos países onde desenvolve a sua actividade.
- O desenvolvimento de técnicas agrícolas
duradouras indispensáveis para a sustentabilidade do sector agro-alimentar,
desenvolvendo continuamente técnicas com vista à sustentabilidade e optimização
nos critérios de produção.
Em 2007, iniciou um programa de Responsabilidade
Social Corporativa – RSC – com o
objetivo de Crescer com Sustentabilidade respeitando o Homem e o Meio Ambiente.
Em 2005 a ONU aceitou um pedido da Organização para
Alimentação e Agricultura (FAO), reconheceu a batata como "o alimento
básico para a população mundial".
A 2008 a ONU, proclamou em 2008 como o Ano Internacional da Batata,
enfatizando "o papel que esse alimento pode desempenhar no desenvolvimento
da segurança alimentar e no esforço para a erradicação da pobreza".
Calcula-se que a população mundial vai aumentar em
cerca de cem milhões de pessoas por ano nas próximas décadas, e que 95% desse
crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento. A batata, rica em
vitamina C e em potássio, pode contribuir para a redução das mortes provocadas
por desnutrição.
A McCain ainda hoje participa ativamente em
projetos de desenvolvimento da cultura de batata em alguns países africanos.
Em 2011 a McCain passou a utilizar uma formula de
óleo McCain contendo elevados níveis de ácidos gordos insaturados (88%)
essenciais à saúde, com óleo de girassol, reduzindo para 20% da taxa máxima de
gorduras saturadas e sem utilização de óleo de palma.
