segunda-feira, 18 de junho de 2012

Arroz de Pimentos

Fiz este arroz com base do Arroz de Cenoura aqui já publicado. É muito simples e muito saboroso.

Ingredientes:

1 cebola
1 dente de alho
1 pimento verde
40 g azeite (usei menos)
350 g arroz agulha
800 g de água
1 caldo de legumes ou sal q.b.

Coloque no copo a cebola, o alho, o pimento, o azeite e pique 5 seg. / Vel 5.
Refogue 5 min / Varoma / Vel 1. Retire. Coloque o refogado no cesto juntamente com o arroz. Reserve.

Sem lavar o copo, coloque a água, o caldo ou o sal, introduza o cesto com o preparado e programe 20 min / 100º / Vel 3.

Durante a cozedura mexa uma ou duas vezes com a espátula para ajudar a soltar o arroz.

Retire o cesto com ajuda da espátula e coloque o arroz numa travessa.

Boa semana!!

8 comentários:

  1. Que bom este arrozinho, é dos meus preferidos;)
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  2. Que prato saudável!!

    Abraços, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

    ResponderEliminar
  3. Hum...realmente ficou perfeito! Adorei a receita...

    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  4. Estive ausente uns dias, e pasava pelos meus blogs preferidos rapidamente e não deixava comnentário, mas nunca vos esqueço.

    Esta sua receita deve ter ficado delicioa. Faço muito arroz cá em casa.

    bjs.

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Ultimamente também tenho estado um pouco mais ausente nos comentários mas vou sempre espreitando todos os vossos blogues, tempo para comentar todos é quase impossivel...

      Bjs

      Eliminar
  5. Obrigada a todas pelos vossos comentários

    Bjs

    ResponderEliminar

Deixe o seu comentário nós agradecemos!

Beijinhos e até já,

Susana