Ingredientes:
Arroz
Pescada (usei filetes)
Cebola
Azeite
Tomate
Coentros
Knorr de peixe
Delicias do mar
Fazer o refogado com cebola e azeite. Depois deitar um bocadinho de água e colocar o knorr, colocar o tomate e o peixe cortados aos bocados. Usei os filetes pois era um resto que não dava pra nada. Deixe apurar.
De seguida por mais um pouco de água e após ferver colocar arroz, rever o tempero e deixar cozer.
Se vir que o arroz está a secar, colocar um bocadinho de água mais.
Quando estiver cozido, colocar coentros aos bocados e delicias do mar deixar cozer uns 2 min e retire do lume.
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Susana