segunda-feira, 10 de setembro de 2012

Semi-frio de Limão

Como já referi cá em casa adoramos limão e tudo o que leva limão testamos.

Entretanto, fui ao El Corte Inglês comprar cuajada e o que vejo lá gelatina de limão. Cara, menos quantidade, light e sabor duvidoso... mas gostei muito desta receita e eu não gosto de gelatina adorei esta.

Ingredientes para a Base:
1 pacote de bolacha tipo maria
100 gr. de margarina

Ingredientes para o Recheio:
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
4 a 5 folhas de gelatina
Sumo de um limão

Ingredientes para a Cobertura:
1 pacote de gelatina de limão
2 folhas de gelatina

Preparação:

Triture as bolachas e junta-se a manteiga derretida. Forre uma forma de fundo amovível com a bolacha e leva-se ao congelador.

Batem-se as natas com o leite condensado e junta-se o sumo de limão e as folhas de gelatina, previamente demolhadas. Coloque por cima da base de bolacha.

Prepare saqueta da gelatina, mas com metade da água recomendada e junta-se as restantes folhas de gelatina.

Depois de fria, coloca-se esta gelatina por cima do preparado de natas e vai ao frio até solidificar.

15 comentários:

  1. Adorei a receita!

    Fica uma delicia de certeza!

    Beijinhos

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  2. Olá boa tarde,
    Adoro tudo o que leva limão e este semi-frio parece delicioso! Parabéns!
    Bjs e boa semana.

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  3. Gosto tanto... E k aspecto bomm!!
    beijinhos

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  4. Olá! Obrigada pela visita à minha cozinha! Cá estou eu para retribuir, gostei muito do que vi e fiz-me seguidora.

    beijinhos e volta sempre que quiseres, serás muito bem recebida.

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  5. Também gosto muito de doces com limão. Esta sobremesa parece fresca e deliciosa.
    bj
    Márcia

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  6. É muito deliciosa...

    Obrigada pelos vossos comentários.

    Bjs

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  7. Está muito vistosa, eu cá também gosto de limão!

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  8. Também somos super fãs do limão, deixam as sobremesas fresquinhas e leves. Esse semifredo está um show no visual e ao paladar. Gostei muito da receita. Beijinhos

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  9. Querida amiga, tenho passado por qui , embora não tenha deixado comentários.
    Ando um pouco ausente do meu blog por andar adoentada, espero recuperar rápido. Adorei essa sua receita,tenho que experimenta-la, deve ter ficado uma delícia.

    bjs

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  10. Os sabores cítricos sempre me despertam curiosidade...
    Tenho pena que o chef lá de casa não goste... ;)
    Esta tua sugestão tem boa cara...
    Obrigado por partilhares...
    Beijinhos e boa semana...

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  11. Obrigada a todos este semifrio é bem saboroso.

    Bjs

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  12. Gostei muito desta sugestão. Adoro limão, lembra frescura...nestes dias de calor..
    Bjkas

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  13. olá gostei muito do seu blogue esse semi frio está lindo no outro dia fiz com gelatinas de ananas não encontrei de limão:(

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Beijinhos e até já,

Susana