Fiz estes Pasteis de Nata que não me correram nada bem, a massa não folhou, foi difícil trabalhar a massa, a parte do doce nem queimou um bocadinho... A comer a massa folhada parecia mais massa dura.
Na foto aqui em baixo, foi uma tentativa de melhorar a coisa com um pouco de claras batidas mas pronto também não ficou nada bem.
A receita não vou publicar pois acho que não iria fazer jus ao autor da mesma.
Olá :)
ResponderEliminarVim agradecer a visita e conhecer o teu cantinho que não conhecia.
Em relação aos pastéis, se estavam bons de sabor, são mesmo é para comer ;)
Beijinhos.
Olá:)
ResponderEliminarPor vezes acontecem desastres que não sabemos como explicar, comigo acontece:)
Mas se estavam bons de sabor então não perdeste tudo, para a próxima ficarão perfeitos.
Boa semana!
Beijinhos