terça-feira, 17 de setembro de 2013

Bolinhas de bolacha com sabor a Café (Bolo de Bolacha)

Olá,

Desculpem andar um pouco desaparecida mas sou mais uma que está na luta contra o peso. Desta vez iniciei a dieta da Dr.ª Agata Roquette - Dieta dos 31 dias.

Ainda tenho publicações antigas das minhas deliciosas comidas (sim deliciosas pois ontem nem olhar para o comer conseguia olhar pois estava morta de fome), mas depois irei mostrar-vos como será a minha rotina e claro ver se perco mesmo peso de vez.

Entretanto, foi-me pedido por um(a) Sr.(ª) Anonimo(a), e que não tinha Bimby para dizer-lhe como se faz estas bolinhas em modo tradicional. A receita versão Bimby está aqui.

De modo tradicional é bem fácil de se fazer.

Se tiver algum robot de cozinha é ainda mais fácil...

Ingredientes: 2 pacotes de bolacha Maria
200 gr. de açúcar
100 gr. de margarina derretida
1 ovo
1 café expresso

Preparação:


Triturar as bolachas até ficarem tipo pão ralado.

Coloca o açúcar a margarina e o café numa taça e bata até o açúcar desaparecer (como se fosse fazer o creme do Bolo de Bolacha). Junte a bolacha e bata mais um pouco. Por fim junte o ovo e bata na velocidade média.

Retirar a massa para um prato e deixar arrefecer. Formar pequenas bolas e envolver em açúcar branco. Colocar em forminhas de papel e guardar no frigorífico até servir.


Espero que goste Sr.(ª) Anonimo(a).

6 comentários:

  1. Olá Susana! Que docinho mais simples de preparar e original! Amei a sugestão! Beijos, Paula

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  2. Que maravilhas de bolinhas e tão fáceis de fazer, perfeitas para um café, boa sorte com esta dieta.

    beijos

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  3. Há muito que não faço e gosto tanto.
    Esses ficaram lindos.
    Desejo-te muita força nessa tua luta
    bjs

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  4. Bem boas :) levo já umas comigo!!!
    beijinhos

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  5. Eu junto-me ao anónimo e levo a receita no método tradicional.

    beijinhos e boa sorte para a dieta :)

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Beijinhos e até já,

Susana