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segunda-feira, 9 de junho de 2014

Esfoliante Corporal de Sésamo - Quinta da Vida e Almôndegas de Peixe


Olá,

Espero que o vosso fim-de-semana tenha sido óptimo como o meu.

Quero antes demais pedir desculpa aos meus Parceiros não tem sido por esquecimento mas sim muita coisa para fazer e não tenho tido qualquer tipo de tempo.

Esfoliante corporal de Sésamo - Quinta da Vida

"Aroma oriental, remove impurezas, amacia, renova.

Grande antioxidante, rico em vitamina E e K e Magnésio."

Como Usar:

Aplica-se depois do duche, com a pele húmida em movimentos circulares suaves. Retira-se com água morna. 

Não necessita aplicar creme de hidratação, uma vez que o produto para além de esfoliar também tem um grande poder de hidratação. 

Vai limpar profundamente a pele, removendo impurezas e células mortas e ajudando na hidratação da pele seca. 

Pode ser aplicado 1 a 2 vezes por semana.

Opinião:

Sinceramente, quando recebi os produtos da Quinta da Vida e claro, a primeira coisa que fiz foi cheirar todos os produtos, mas este foi daqueles que torci o nariz, não gostei mesmo do cheiro.

Mas, depois, quando usei fiquei apaixonada, deixa o corpo tão suave, macio e com um cheirinho tão agradável. Dá vontade em todos os banhos usar este esfoliante.

Adorei mesmo.

Almôndegas de peixe


Ingredientes  (24 almôndegas):
300 gr de peixe sem peles ou espinhas (usei pescada)
60 gr de miolo de pão
200 ml de leite meio gordo
1 cebola
2 dentes de alho
Coentros picados Aromáticas Vivas a gosto
Farinha q.b.
1 c. sobremesa de amido de milho (farinha maizena)
Pimenta preta moída
Azeite
1 tomate pelado + 2 c. sopa de molho de tomate  
Sal Mariceu q.b.

Preparação:
Esfarele o miolo de pão e junte-lhe 3 a 4 colheres de sopa de leite e deixe embeber. Depois de mole, esprema muito bem e junte ao peixe e pique tudo numa picadora. Coloque numa taça. Reserve.

Pique, também, a cebola, os alhos e os coentros Aromáticas Vivas e junte ao peixe. Tempere de sal Mariceu e pimenta. Misture tudo muito bem. 

Molde a pasta de peixe em bolinhas e passe-as por farinha. 

Deite uma boa porção de azeite numa frigideira de fundo grosso e deixe aquecer muito bem antes de colocar as almôndegas. Frite em lume médio / forte agitando de vez em quando a frigideira para fazer as rolar as almôndegas. Quando estiverem loirinhas, acrescente o tomate previamente picado bem como o sumo e deixe saltear rapidamente.Acrescente o amido de milho previamente diluído no restante leite e deixe engrossar um pouco. Volte a rectificar os temperos.

Sirva as almôndegas com o molho.

Nota: Não se esqueça de agitar a frigideira senão ficam como as minhas um pouco queimadas e agarradas à frigideira.

Fonte: Receita retirada do Blog Intrusa na Cozinha 




domingo, 27 de abril de 2014

Desodorizante de Alfazema da Quinta da Vida e Peito Frango com Alho

Olá,

Hoje é dia de vos falar dos Desodorizantes da Quinta da Vida.

Quanto ao Peito de Frango, é um prato que gostamos bastante e super saudável.

Desodorizante de Alfazema

"Agradável e saudável, permite a pele respirar e não é agressivo nem tóxico. Isento de alumínio."

Como usar:

Deve ser aplicado na pele seca ou ligeiramente húmida das axilas com a ajuda de um pincel ou discos de algodão. Uma aplicação dura todo o dia. Ao fim do dia deve ser retirado no banho ou duche.

Opinião:

Mas um dos produtos da Quinta da Vida que adorei testar, um cheiro bastante agradável, deixa a pele super macia, tenho usado sempre com a pele húmida fico com a sensação que "agarra" mais. 

Livre de odores menos desagradável ao fim do dia.



Peito de Frango com Alho


Ingredientes:
4 dentes de alho
1 c. sopa de azeite
2 c. sopa de broa ralada
1 c. de coentros picados Aromáticas Vivas
4 peitos de frango
2 c. sopa de manteiga
2 dl de vinho branco
2 cebolas roxas
500 gr. de couve coração-de-boi
200 gr. abóbora
sal Mariceu q.b.

Ligue o forno 200º C.

Pique o alho e coloque-o numa tigela. Junte o azeite, a broa e os coentros Aromáticas Vivas. Mexa tudo muito bem.

Barre os peitos de frango com este preparado de alho e coloque-os num tabuleiro. .

Junte metade da manteiga, metade do vinho e tempere com sal Mariceu. Leve ao meio do forno, durante 20 minutos.

Descasque e corte as cebolas em meias-luas, assim como a couve. Corte também a abóbora em cubos.

Refogue a cebola na manteiga restante e adicione a couve. Tempere com sal Mariceu e acrescente a abóbora. Refresque com o vinho, tape o tacho e deixe cozer cerca de dez minutos, em lume brando.

No final do tempo, retifique os temperos e retire. Sirva estes legumes com o frango e o próprio molho.

Fonte: Revista Especial Segredos de Cozinha - Frangos, n.º 37 / 2013

sexta-feira, 11 de abril de 2014

Sabonete de Mel e Aveia da Quinta da Vida e Espetadas de Frango e Camarão




Olá,

Hoje venho falar de mais um produto testado da Quinta da Vida, desta vez falo-vos do Sabonete de Mel e Aveia.

Sabonete de Mel e Aveia

"Acção antioxidante, amaciante, nutritiva, calmante e esfoliante.

Cuida e protege sem agredir."


Como usar:



Devem ser friccionados nas mãos com água fria ou morna até criar uma camada de sabão líquido. Pode depois aplicar na pele seca ou molhada do rosto ou corpo e massajar bem a zona. Se a pele estiver muito seca adicione mais água ou molhe previamente a pele. Repetir as vezes necessárias até sentir a pele limpa. Retirar com água abundante fria ou morna. Pode ser usado no banho ou duche e para lavar o couro cabeludo como alternativa saudável aos géis de banho e sampôs industriais. Pode ser usado frequentemente.

Opinião:

Sabonete tem um cheiro bastante agradável, deixa, também, o corpo com esse cheirinho bom, e a pele super sedosa e macia.

Entretanto, o único senão, é que não podemos estar muito tempo com o sabonete na mão (antes de utilizar, por ex. com as mãos secas e o sabonete seco), pois fica um pouco mole, mas esta é apenas uma nota que é questionável pois a minha casa com o calor é quente e não sei se será esta a razão.

Se quiser conhecer mais produtos da Quinta da Vida, carregue aqui e veja todas as novidades. 

Aproveite para comprar um presente para a sua Mãe, o dia está a chegar.


Esclarecimento dado pelo João da Quinta da Vida:

"Olá Susana!

Obrigado pela experiência do Sabonete de Mel e Aveia. Aproveitamos para explicar que sim, os nossos sabonetes são ligeiramente mais moles do que os sabonetes industriais a que normalmente estamos habituados e nota-se mais num ambiente quente.

A razão é simples: é que são 100% naturais e não contêm nenhum aditivo químico sintético (tóxico) para os tornar mais duros. Assim são também mais moles (suaves e hidratantes) para a pele e não são agressivos (tóxicos). :)

João P. Sousa
-
Quinta da Vida - Produtos Artesanais, Naturais e Biológicos
http://www.facebook.com/quintadavida.pt"


E para completar, hoje deixo aqui uma receita saudável e deliciosa.


Ingredientes:
Brócolos
Peito de frango
Camarão descascado
Cebolas pequenas ou Chalotas
Pimento verde
Sal Mariceu
Pimenta preta acabada de moer
Alho em pó
Pauzinhos para as espetadas

Corte os peitos aos cubos e tempere com um pouco de sal Mariceu e alho em pó e reserve.

Tempere, também, com um pouco de sal Mariceu o camarão e reserve.

Corte aos cubos os pimentos e a cebola descascada e cortada aos gomos.

Coloque ao lume um tacho com água e sal Mariceu e deixe ferver, junte os brócolos arranjados e deixe cozinhar.

Entretanto, coloque um pouco de cada (por ex. um cubo de peito de frango, um quadrado de pimento, um gomo de cebola e um de camarão).

Por fim, ponha no grelhador bem quente a grelhar.

segunda-feira, 31 de março de 2014

Creme Hidratante de Jasmim - Quinta da Vida

 Olá a todos,

Hoje não venho falar de receitas e de comeres, se bem que alguns ingredientes dos produtos enviados pela Quinta da Vida, poderiam ser utilizados nas nossas cozinhas.


 A ideia desta e de outras parcerias que iram surgir, serão: em mostrar a todos os meus leitores produtos portugueses e artesanais / tradicionais, tanto para a cozinhar como para outro assunto totalmente diferente, e dar a minha opinião sobre os mesmos.

Hoje, vou falar sobre (uma vez por semana será partilhada a minha opinião):

Creme Hidratante de Jasmim


"Com uma fragrância forte,mas doce, agradável e romântica, muito comum nas flores que florescem à noite."



 Modo de aplicação:
Aplicar uma pequena porção na pele seca do rosto ou corpo em movimentos circulares suaves para hidratar e suavizar, ao mesmo tempo que massaja ligeiramente a pele, até o creme ser totalmente absorvido.

O creme ficará a actuar na pele por várias horas. Pode ser aplicado 1 a 2 vezes por dia, todos os dias.


Opinião:
Gostei bastante, fácil de espalhar, gorduroso q.b., a pele fica sedosa, com um cheiro mesmo sendo forte, mas bastante agradável ao meu nariz (sou muito sensível aos cheiros, por causa da rinite / sinusite).

Posso dizer-vos que quando comecei a usar o Creme Hidratante  Jasmim, a minha pele estava muito seca e no dia a seguir após a utilização do creme, a minha pele melhorou bastante.

Veja sobre este e outros produtos, na página do Facebook da Quinta da Vida



quinta-feira, 6 de março de 2014

Nova Parceria: Quinta da Vida

Olá,

Quinta da Vida, é a minha nova parceria.

Agradeço, mais uma vez, ao Sr. João pela disponibilidade e pela confiança.

O objectivo desta parceria é falar um pouco de cada um deles e dar a minha opinião pessoal sobre eles.

Espero que gostem ;)

Sobre a Quinta da Vida:

Quinta da Vida é uma pequena quinta localizada em Vale de Ungel, Loulé, Algarve - Portugal. Produz produtos artesanais, naturais e biológicos.

É um projecto familiar de A. Filipa Santos e João P. Sousa que nasceu da vontade de encontrar alternativas saudáveis e de qualidade aos produtos industriais no mercado. Tendo dado os primeiros passos em Janeiro de 2014, está ainda na sua infância.

Com filhos pequenos, sentimos necessidade de dar à família o melhor e o mais saudável a um custo reduzido. Os amigos da família experimentaram, gostaram e também quiseram. E depois os amigos dos amigos...

Missão:

Promover o acesso a produtos artesanais, naturais e biológicos de qualidade, saudáveis e não agressivos à saúde como alternativa aos produtos industriais.

Visão:
Contribuir para a qualidade de vida e saúde de todos, numa abordagem holística do ser humano, através de produtos e serviços de qualidade que contribuem para melhorar a saúde e bem-estar.

Garantia de Qualidade:

Todos os produtos Quinta da Vida são feitos de forma artesanal. Os produtos de Higiene Pessoal e Cuidado Corporal são feitos com matérias primas naturais ou biológicas. Não contêm químicos sintéticos. Por este motivo são totalmente seguros, saudáveis e não prejudicam a sua saúde.

"Experimente e sinta a diferença! Sinta-se bem, Viva melhor!"