Ingredientes:
Bifes de peru
Cogumelos
Natas de soja
Salsichas de peru
Pickles
Alho
Temperar os bifes de peru com sal e alho. Colocar um fio do meu amigo fiel o azeite. Fritar os bifes cortados aos bocados. Depois de fritos colocar as salsichas de perú cortadas aos bocados. De seguida deitar os cogumelos e deixar apurar. Por fim colocar as natas e deixar ferver em lume brando.
Em separado partir os pickles aos bocadinhos. Servir e decorar com os pickles.
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Susana