quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011
Bife de frango grelhado com cogumelos
Olá a todas. Espero que esteja tudo bem com vocês.
Sei que tenho andado desaparecida, mas esta dieta tem deixado cá com uma preguiça.
Pois bem, a minha dieta anda mais ou menos bem... num mês perdi 7kg (mais ou menos) não é mau mas esta semana apenas perdi umas gramas... é o que faz comer coisas boas e os legumes esquecidos...
Esta receita não tem nada que saber o bife foi temperado com sal, pimenta e alho e de seguida grelhada.
As couves de Bruxelas são das congeladas (sempre são mais baratas e mais rápidas de cozer).
Para os cogumelos fiz assim:
Ingredientes
Cebola
Alho
Azeite
Coentros
Leite
Cogumelos frescos
Fazer um refogado com o azeite, cebola e alhos. De seguida, coloquei os cogumelos, lavados e cortados em quatro. Deixei apurar, por fim pus um ramo de coentros picados.
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A comidinha é da boa e o peso... Uau que inveja... é exactamente isso que tenho a mais :( aceitam-se dicas e com urgência.
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