Ingredientes:
Robalo
Cebola
Alho
Azeite
Sal
Pimenta
Louro
Pimentão Doce
Vinho Branco
Salsa seca
Preparação:
Reguei um pirex com azeite e fiz uma cama de cebola e alho. Entretanto, tirei a cabeça do Robalo e coloquei no pirex. De seguida, numa taça misturei os restantes ingredientes e misturei muito bem. De seguida verti o preparado sobre o peixe e polvilhei com salsa seca. Levei ao forno a 180º, durante cerca de 1 hora.
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Susana