Adoro cogumelos e apenas os fazia tipo estufados ou com alguma carne. Mas há muito estava tentada em testar cogumelos grelados e não me arrependi nada mesmo.
Como não sabia como se fazia inventei e a invenção foi muito boa.
Ingredientes:
Cogumelos
Azeite
Sal
Ervas de Provance
Retire os pés dos cogumelos e lave-os e seque muito bem. De seguida, tempere com todos os ingredientes. Por fim, coloque a grelhar, durante cerca de 10 minutos.
Muito fácil e muito saborosos.
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Beijinhos e até já,
Susana