Arroz de tamboril com delicias

Este arroz é uma nova versão do Arroz de Tamboril mas claro feito na Bimby.

Ingredientes:

Arroz
Polpa de tomate
Tamboril
Delicias do mar
Lombinhos do mar
Azeite
Cebola
Alho
Pimento
Caldo de marisco

No copo coloque o azeite, a cebola, o alho, o tomate, o pimento e pique 5 seg. / vel. 5. De seguida programe  5 min. / Varoma / vel. 1.

Acrescente o arroz, a água, sal , pimenta e um caldo de marisco e programe 18 min. / 100º / colher inversa / velocidade da colher. A meio da cozedura, retire a tampa e mexa com ajuda da espátula para que o arroz solte do fundo do copo.


Quase no fim, retire novamente a tampa e acrescente a delicias do mar e os lombinhos do mar.

Bom fim de semana!!!