domingo, 1 de abril de 2012

Frango assado com Batata Doce - Menu da semana #1


Tinha um resto de couscous (de uma receita que ainda vai ser publicada) e um pacote de Frango de Ervas Aromáticas de Directo ao Forno e assim saiu o meu franguinho.

Ingredientes:
Meio Frango
Pacote de Directo ao Forno - Ervas Aromáticas
Batata doce
Cenoura
Cebola
Vinho Branco

Corte a cebola em meias luas, a batata doce e a cenoura aos cubos e disponha o frango. Numa taça a parte ponha o preparado de Directo ao Forno e junte um pouco de vinho e regue o mesmo no frango e nas batatas e cenoura.

Coloque no forno pré-aquecido 180º e deixe assar durante cerca 1h30m (atenção que a batata doce demora mais um pouco a assar).

2 comentários:

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Beijinhos e até já,

Susana