Filetes de Pescada

Ingredientes:

Filetes de pescada
Leite
Pimenta
Limão
Sal
Azeite
Ovos
Farinha
Salsa em pó

Preparação:

Fazer a marinada com o leite, limão, pimenta e sal. Deixar a marinar por umas duas horas (no meu caso fiz a hora do almoço). Deitar num prato farinha e noutro os ovos batidos com salsa em pó. Passar os filetes primeiro na farinha e depois no ovo e fritar com o azeite bem quente.

Eu como abuso no limão, ainda deito quase meio limão por cada filete.....